Книга Про кулінарну справу римлян - Марк Ґавій Апіцій

Name: Про кулінарну справу римлян
SKU: 14294
Price: 460.00 UAH
Availability: OutOfStock

Apicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria

Видавництво: Апріорі

Автор: Марк Габій Апіцій

Серія: Бібліотека античної літератури

Артикул: 14294

ISBN: 978-617-629-667-6

Доставка: 1-2 дні

Категорії: Хобі та Дозвілля Кулінарія Антропологія та Етнографія

460 грн

Доступність: Немає в наявності

Кількість:

Доставка

Нова пошта
Відділення від 70 грн Поштомат від 80 грн Кур'єр від 130 грн
Укрпошта
Базовий від 45 грн Пріоритетний від 50 грн

Оплата

Карткою онлайн
При отриманні
Нова пошта 20 грн + 2%

Опис книги

Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

Характеристики

Ім"я атрибута	Значення атрибута
Оригінальна назва	Apicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria
Автор	Марк Ґавій Апіцій
Перекладач	Марта Тимошенко
Кількість сторінок	192
Формат видання	150х220 мм
Обкладинка	Тверда обкладинка
Мова видання	Українська
Видавництво	Апріорі
Ілюстрації	Чорно-білі
ISBN	978-617-629-667-6

Разом із цим також купують

Забутий святий: Князь Володимир Великий між Сходом та Заходом

Забутій святій: Князь Володимир Великий між Сходом та Заходом / Автор: Філіпчук О., Видавництво: Laurus, Серія: Золоті ворота, Сторінок: 584, Обкладинка: Тверда, ISBN: 978-617-7313-50-1

450 грн

Немає в наявності

Пригода

Пригода / Автор: Агамбен Дж., Видавництво: Дніпро, Серія: , Сторінок: 74, Обкладинка: М'яка, ISBN: без

200 грн

Немає в наявності

Секрети українського полівасалітету. Хмельницький-Дорошенко-Мазепа

Секрети українського полівасалітету. Хмельницький-Дорошенко-Мазепа / Автор: Чухліб Т., Издательство: Києво-Могилянська академія, Серия: , Страниц: 328, Переплет: тв, ISBN: 978-966-518-563-5

200 грн

Немає в наявності

Кохаю, а отже існую

Кохаю, а отже існую / Автор: Алерамо С., Издательство: Пломінь, Серия: , Страниц: , Переплет: тв, ISBN:

300 грн

Немає в наявності

Оди. Еподи. Сатири. Послання

Оді. Еподі. Сатирі. Послання / Автор: Горацій Квінт Флакк, Видавництво: Апріорі, Серія: Бібліотека античної літератури, Сторінок: 432, Обкладинка: Тверда, ISBN: 978-617-629-614-0

500 грн

Немає в наявності