Смаки раю. Соціальна історія прянощів, збудників та дурманів
Смаки раю. Соціальна історія прянощів, збудників та дурманів / Автор: Шивельбуш Вольфґанґ, Видавництво: Ніка-центр, Серія: Колекція. Два кольори, Сторінок: 256, Обкладинка: Тверда, ISBN: 978-966-521-678-0
Наявність : Немає в наявності
SKU : 6405
GTIN : 978-966-521-678-0
Книга присвячена не так історії найвідоміших і найуживаніших спецій, як-от перець, чай, кава, табак тощо, як тому впливові цих засобів насолоди, які вони справляли протягом віків, починаючи від доби Середньовіччя, на загальний поступ людства, тому особливому місцю, яке вони посідали у культурній та економічній житті Європейського континенту. Автор зводити докупи величезну кількість фактів, іноді зовсім невідомих, аби розгорнути цікаву історію завезених і створених у Європі «речовин насолоди», аби покликати у мандрівку хмільними середньовічними трапезними залами, першими кав'ярнями, шоколаду, німецькими шинками та англійськими джин-барами, опіумними кублами та багатьма іншими місцями, де люди, збираючись, уживали ці привабливі зілля та трунки. Для широкого кола читачів, що цікавляться глобальними питаннями розвитку людства.
Книга Смаки раю. Соціальна історія прянощів, збудників та дурманів ISBN: 978-966-521-678-0 - купити в Україні
