Книга Про кулінарну справу римлян - Марк Ґавій Апіцій

Name: Про кулінарну справу римлян
SKU: 14294
Price: 460.00 UAH
Availability: OutOfStock

Apicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria

Издательство: Апріорі

Автор: Марк Габий Апиций

Серия: Бібліотека античної літератури

Артикул: 14294

ISBN: 978-617-629-667-6

Доставка: 1-2 дня

Категории: Хобби и Досуг Кулинария Антропология и Этнография

460 грн

Доступность: Нет в наличии

Количество:

Доставка

Новая почта
Отделение от 70 грн Почтомат от 80 грн Курьер от 130 грн
Укрпочта
Базовый от 45 грн Приоритетный от 50 грн

Оплата

Картой онлайн
Наложенный платеж
Новая почта 20 грн + 2%

Описание книги

Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

Характеристики

Имя атрибута	Значение атрибута
Ориг.название	Apicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria
Автор	Марк Ґавій Апіцій
Переводчик	Марта Тимошенко
Количество страниц	192
Формат издания	150х220 мм
Переплет	Твердый переплет
Язык издания	Украинский
Издательство	Апріорі
Иллюстрации	Чорно-білі
ISBN	978-617-629-667-6

Вместе с этим также покупают

Забутий святий: Князь Володимир Великий між Сходом та Заходом

Забутий святий: Князь Володимир Великий між Сходом та Заходом / Автор: Филипчук О., Издательство: Laurus, Серия: Золоті ворота, Страниц: 584, Переплет: Твердый, ISBN: 978-617-7313-50-1

450 грн

Нет в наличии

Пригода

Пригода / Автор: Агамбен Дж., Издательство: Дніпро, Серия: , Страниц: 74, Переплет: Мягкий, ISBN: без

200 грн

Нет в наличии

Секрети українського полівасалітету. Хмельницький-Дорошенко-Мазепа

Секрети українського полівасалітету. Хмельницький-Дорошенко-Мазепа / Автор: Чухліб Т., Издательство: Києво-Могилянська академія, Серия: , Страниц: 328, Переплет: тв, ISBN: 978-966-518-563-5

200 грн

Нет в наличии

Кохаю, а отже існую

Кохаю, а отже існую / Автор: Алерамо С., Издательство: Пломінь, Серия: , Страниц: , Переплет: тв, ISBN:

300 грн

Нет в наличии

Оди. Еподи. Сатири. Послання

Оди. Еподи. Сатири. Послання / Автор: Горацій Квінт Флакк, Издательство: Апріорі, Серия: Бібліотека античної літератури, Страниц: 432, Переплет: Твердый, ISBN: 978-617-629-614-0

500 грн

Нет в наличии